鴨川市総合交流ターミナル「みんなみの里」

生活改善グループ

生活改善グループ


  • 花味結(7名)
    【販売】太巻祭り寿司、結の豆腐、おから、発芽玄米おにぎり等
    花味結太巻づくり体験教室 花味結の太巻き祭り寿司
    太巻き祭り寿司等の教室も開催し、伝統の普及につとめているグループ。販売の祭り寿司は、 季節に合わせた模様等でみんなの目を楽しませてくれます。海洋深層水を使った豆腐も好評です。


  • 曽呂グループ(6名)
    【販売】カボチャドーナッツ、芋まんじゅう、漬物等
    曽呂グループの対面販売 昔からおやつなどで食べられていた芋まんじゅうの素朴な味わい。 里山の懐かしいおばあちゃんの味として親しまれています。


  • 花果の会(4名)
    【販売】ピクルス・漬物等
    採れたばかりの新鮮野菜をそのまま加工したピクルス。 海洋深層水で漬けた漬物。見た目も美しく野菜の味が生きています。


  • 手づくり工房みち(2名)
    【販売】自家製ジャム、ジャムをつかったお菓子等
    みちのジャムとお菓子.jpg かわいいビンに入った、地元産の果物等のジャム。蓋を開けるとフルーツの香りがひろがります。 新鮮なトレトレの果物は、この工房でおいしいジャムに変身します。



    ▼個人で以前より生活改善を目的として活動し、起業もした方々


  • ばばめしや農園(鈴木みよ子)
    【販売】ちらし寿司、赤飯、まぜご飯等
    毎日みんなみの里に持ってきてくれるお弁当類は、手ごろな値段と、手作りの素朴な味で長く愛されています。 なつかしい古里の味を大切にして作ったお弁当です。


  • たんぽぽ(正木ふみ)
    【販売】赤飯、焼き米、おにぎり等
    ほんのり甘い焼き米はこのあたりで昔よく食べていたご飯です。懐かしいなあといって買う方や、 ここに来れば焼き米があると何回も来て下さる方など多数。忘れられないおふくろさんの味です。



  •